教案及講授資料

潮流興起「瘦身」熱，但一定要以健康為重。同樣，教理講授方面的烹調秘方也應該以「清減」為原則，不過味道調配和用料份量必須恰到好處，不然會營養不良。事關一提「清減」之道，信仰培育的大廚師，容易想到要清除教義的濃味，減少道理的份量，講授多重技巧，內容濃縮簡單。不過，教理講授的健康之道與烹調功夫並非如此。所謂「清減」是指喜訊要清晰易明，減除多餘不實的道理，同時教理講授的方法也要活潑並配合人的生活，以達信仰皈依的目標。這樣，為免教條材料過多，又要保存教理內容質料上盛、營養十足，踏入二十一世紀，教理中心特別向大家推出教理保健佳品——教理八寶湯。  現在，就先介紹一下「教理八寶湯」的八味材料：1.「內容」兩錢，包含喜訊的兩大元素——聖經與道理。2.「生活」味兩湯匙，一湯匙是由慕道者的生活經驗引發喜訊，另一湯匙是讓慕道者在生活中實踐喜訊。3.「慕道團」一客，慕道者必須在團體中接受要理，參與團體的禮儀、活動和服務，以學習教會的生活和信仰的見証。4.「方法」四寸，包括視聽教學、團體活動、資料應用和祈禱用法，在這方面選料要因應對象的口味，適可而止。5.「教會心」多片，這片心就是導師在教會內孕育對主的信心，更可以是為教會福傳的心、對堂區的責任心、以及持續進修的熱心。6.「聯絡」兩排，這兩排分別是導師之間的聯絡，以及導師與堂區各組織及神父之間的聯絡。7.「好氣」三分，導師作為一位信仰培育工作者，上課時要「好中氣」，開會亦要「好聲氣」，更重要的是具備「聖神的氣息」。畢竟，教理講授是聖神的工作，導師常要以祈禱作準備，而慕道者也要靠著聖神的恩寵，才得以認識信仰、皈依天主。8.「道理忠實」，這一味材料越多越好，當喜訊越能忠於天主的啟示，融合福音訊息和教會訓導，湯底就越夠味道。不過，處理這味材料，非要廚師把它熬出精髓來，融會貫通不可。  要取出教理八寶的營養，調配出湯的香純濃味，必須有一道烹調的秘方：首先把材料放在「入門聖事的慕道過程」的鍋去炒，按四時期和三階段去爆香配料，按步就班去實踐培育工作。年半至兩年的培育架構若不完備，材料再好也沒有什麼用處。炒香配料後，就把它配合《天主教教理》四卷，在鍋裡慢火去燉，不急不燥。為集合信理、聖事、倫理和祈禱於一爐，導師對教理的認識需要加強；日子有功，講授時自然控制自如，調製份量點到即止。最後一個步驟，就是依據《教理講授指南》的古法煉制，注重教理講授內容的系統化、生活化和完整性，應用適當的教學技巧和方法，配合不同對象去編寫教學步驟 (聚會前後的祈禱、引起動機、教理內容、生活回應和信仰實踐)，並協調教會內各培育單位及牧職人士，而堂區神父對慕道者的培育更負起首要的責任。從教理八寶湯的秘方來看，所包含的元素是不能改變，不偏不倚，可是細節做法和調較輕重卻因人而易。能否煉成八寶湯的精華，達到爐火純清的地步，就視乎信仰培育大廚的功力和經驗了。 談起教理八寶湯的成效，正如先前所提及，以教理的「清減」為本，強調喜訊清楚，道理正確。經常服用，對個人信仰成長和教會團體建設，實效好，益處多。總括而言，可分六大功效：一是共負教會福傳的使命，二是起自我培育之效，三是能對慕道者作系統的要理講解，四能讓慕道者參與合適的禮儀，五能使慕道者學習使徒信仰的見証，六是幫助慕道者實踐基督徒的生活。無論如何，每一位信仰培育工作者，都可以成為教理八寶湯的大廚師，只要緊記材料步驟和配方做法，多做多試，必有成果。唯望各位信仰培育工作者，能烹調出各種保健佳品，使自己和別人有所得益，願大家在主內彼此共勉 !        (以上靈感取自報章上小品文，石樺的「養心八珍湯」) 下載「教理八寶湯」的烹調法榴案